麸
fū
(1) ㄈㄨˉ
(2) 〔~子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。
(3) 郑码:CIBO,U:9EB8,GBK:F4EF
(4) 笔画数:11,部首:麦,笔顺编号:11213541134
麩
[名]
(1) 小麦皮屑 [wheat bran]
麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》
灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》
(2) 碎屑 [fragment]。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)
【亥集下】【麥字部】 麩
解釋: 【廣韻】芳無切【集韻】【韻會】芳無切,??音敷。【說文】小麥屑皮也。一作麱。 又果名。鹽麩子。見【本草】。
麸皮
fūpí
[bran] 即麸子
麸子
fūzi
[bran] 小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑